很多孕妈查出妊娠期糖尿病后，第一反应就是“这也不敢吃，那也不敢碰”，要么盲目忌口，要么干脆饿肚子控糖，反而让自己和宝宝都受罪。其实妊娠期糖尿病并不可怕，只要吃对方法，不用挨饿也能把血糖稳住。妊娠期糖尿病是指妊娠前血糖正常，妊娠期才出现的糖代谢异常。这类情况大多在产后能恢复正常，但如果孕期饮食不当，将来患Ⅱ型糖尿病的风险会明显升高。下面就为大家揭开妊娠期糖尿病的饮食真相，教你科学吃、放心吃。
一、可以自由进食的食物：
一些食物只含有极少量的能量或者碳水化合物，所以食用可以不受限制。
蔬菜
除了淀粉类的蔬菜以外，都可以自由进食。
（含淀粉类的蔬菜包括土豆、甘薯、木薯、南瓜等，这些含有大量碳水化合物的蔬菜的食用量需要控制，并在食谱中单分成一类﹣﹣谷薯类。）
饮品
纯净水、清汤、无糖汽水以及矿泉水、无糖的菊花茶、无糖的大麦茶。
调味品和酱汁
豆酱、咖喱、辣椒粉、薄荷、香料、胡椒、醋以及除了甜酱以外的调料都可以自由食用。番茄酱和辣椒酱每天应该最多食用两匙。
二、需要控制食用量的食物：
米饭及其替代品
米饭、粗粮、全麦面包、全麦饼干、燕麦、白面面条（米粉，稞面）、黑绿豆米饼、全麦谷物食品、全麦或高纤维含量的通心粉。
淀粉类蔬类
土豆、甘薯、木薯、南瓜、胡萝卜、莲藕、荸荠都含有碳水化合物。在食用以上食物时，请适当减少主食摄入。
豆类
焗豆子，红豆，绿豆。
新鲜水果
除了榴莲（含有脂肪）、荔枝、香蕉尽量不能食用外，其他水果都可食用，但需要控制食用量。
乳类食品
脱脂或低脂牛奶，无糖或含人工甜味剂的酸奶。
三、需要适量摄入的食物：
富含蛋白质的食物主要来源有：瘦肉，不带皮的家禽类、鱼、海鲜、鸡蛋、豆制品（如豆腐）。
四、需要少量摄入的食物：
脂肪以及油脂
在食物中脂肪是最好的能量来源。脂肪不会直接使您的血糖升高，不过富含脂肪的饮食会使您的体重增加，并且使糖尿病病情难以控制。
减少脂肪摄入量的方法
1、烹调时尽量减少烹调用油、人造奶油、蛋黄酱、色拉酱等。
2、减少坚果的食用量（如腰果、榛子、花生）。
3、不要摄入奶油、椰奶和椰奶制作的食物，以及油炸或油腻的食物。
一些需要避免食用的高脂肪食物有：
辣味米粉汤、饭团、炸胡萝卜糕、炸春卷、炸薯条、印度抛饼、印度炒面、咖喱、泡芙等。
五、不要食用的食物：
糖和甜的食品
所有类型的糖：葡萄糖、方糖、红糖。
早餐酱：果酱、橘子酱、蜂蜜，枫树糖浆、咖椰酱、巧克力酱。
甜饮料：牛奶麦芽饮料、谷类饮料、3合1饮料、调味牛奶饮品（巧克力、草莓奶）发酵的牛奶饮料、大部分母亲营养补充饮品、浓缩牛奶、水果汁、糖浆、甜酒、软饮料、甜味的即冲饮品、调配饮料。
甜的零食：蛋糕、娘惹糕点、甜饼干、油酥点心、果冻、琼脂、冰激凌、水果酸奶、甜汤和甜品。
糕点糖果：巧克力、糖果、太妃糖、水果口香糖、水果软糖。
水果：罐头水果、腌制水果、榴莲果。
妊娠期糖尿病患者的饮食管理，核心不是“少吃”，而是“会吃”。不盲目忌口、不过度节食，合理搭配主食、蔬菜、蛋白质和水果，严格避开高糖高脂食物，既能保证孕期营养，又能平稳控制血糖。只要坚持科学饮食，配合适当活动，大多数糖妈妈都能平安度过孕期，顺利迎来健康宝宝。
供稿科室｜产二科 文｜张淼
图文审核｜苏茜 王敬然 吴惠敏
编辑制作｜姜任龙
图文校对｜马明扬 简跃 苏茜 李鹏
